Da oltre 20 anni La vela propone a Maiori la tipica cucina mediterranea imperniata sulle specialità locali a base di pesce fresco. A pochi metri dal mare, nell'incantevole panorama della costiera amalfitana, eleganza, raffinatezza e professionalità contraddistinguono il ristorante.
Ogni piatto é pensato per garantire il giusto mix di gusto e sapore. Gli accostamenti aromatici sono pensati nell'ottica dell'equilibrio e del rispetto della tradizione culinaria mediterranea.
I condimenti esaltano ma non sovrastano i sapori.
Il menu presenta fantasie di primi, antipasti sfiziosi, pesce fresco, vini locali e nazionali di tutte le gradazioni, con un'ampia scelta.
